Se plonger dans un ouvrage sur les plantes médicinales constitue un véritable bonheur. Rien qu’en lisant leurs pouvoirs, on se sent déjà beaucoup mieux. Leur nom est doux (nielle des blés ou dauphinelle), savoureux (figue de barbarie ou guimauve) ou intriguant (bourse-à-pasteur ou belle- de-nuit). Leur réputation – fondée ou non – en fait des véritables stars et donne l’impression de se faire du bien en se faisant plaisir. Une branche de thym dans les pommes de terre, des feuilles de sauge sur le rôti, du gingembre dans les légumes, de l’ail dans le pesto et adieu douleurs musculaires, herpès, rhume, faible libido, mal de gorge ou impétigo!

Mais avant de se mettre à la phytothérapie ou d’envelopper une plaie de grosses toiles d’araignées comme le faisaient les bergers, mieux vaut s’en tenir à quelques principes. Ceux donnés par les auteurs d’ouvrages sur le sujet.

Connaître ses amis
«La première condition pour employer utilement les plantes médicinales est de les connaître exactement», écrivait déjà en 1947, bien avant la mode du jardinet urbain, le chanoine Paul- Victor Fournier, dans son Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France. En préambule, les auteurs se plaisent à citer le célèbre médecin suisse Paracelse, considéré comme le père de la toxicologie: «Toutes les choses sont poison, et rien n’est sans poison; seule la dose fait qu’une chose n’est pas un poison.» Si elles peuvent faire du bien, les plantes s’avèrent parfois source de maux, même à petites doses. Avant de mitonner une soupe à l’oseille contre les embarras gastriques, les hémorroïdes ou les maladies de la peau, vérifiez recette et contre-indications!

Patience et persévérance
Deuxième précaution, prendre ces conseils à leur juste valeur. «Ces remèdes (ndlr: de bonne femme) n’ont jamais eu la prétention de tout soigner. Ils n’avaient pour seule vocation que d’aider à faire passer les petits maux de tous les jours, ceux que l’ont dit, avec un certain dédain aujourd’hui, relever de la «bobologie». Ce savoir- là n’est en aucune manière à opposer à la connaissance médicale», rappelle le haut-savoyard Patrick Breuzé dans son ouvrage Les remèdes de nos campagnes.

Autre élément bon à savoir, «une indispensable diversification des moyens mis en œuvre, écrit Paul-Victor Fournier. Il faut soigneusement éviter l’accoutumance qui finit par enlever aux remèdes toute efficacité.» En outre, se fier aux plantes demande patience et persévérance. Rares sont celles qui ont une action rapide et violente et c’est sur la durée qu’elles déploient leurs effets.

Enfin, il ne faut pas aller bien loin ni dépenser beaucoup pour se procurer le top 10 des remèdes. On inscrira, dans le désordre avec une indication parmi d’autres, l’ortie (une des plus polyvalentes), la prèle des champs (diurétique et hémostatique), l’aubépine (cœur et circulation), le chou (toux et affection des bronches), le citron (refroidissements), la menthe poivrée (plante digestive), le millepertuis (vulnéraire indiscutable), le vinaigre (antiseptique), la pomme (régulateur intestinal), le persil (beauté et libido). Facile non?

Source : www.tdg.ch

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