L’automne annonce souvent un besoin de réorganiser
sa vie pour l’année qui redémarre après la trêve
des vacances ou plutôt de l’été. Cette période
d’été qui nous laisse parfois un peu fatigué,
encombré et déminéralisé à cause d’une alimentation
souvent plus industrialisée du fait des
déplacements des changements de rythmes, de climat
et d’ émotions nouvelles. La naturopathie agit en 3
phases sur notre santé d’abord la détoxination, la
reminéralisation et la stabilisation.
Donc le but de la cure de raisins est d’agir sur
les 2 premières phases c’est-à-dire la
détoxination et la reminéralisation ;
Tout d’abord le raisin est le fruit qui arrive
juste après l’été, il est gorgé de soleil de sels
minéraux et de vitamines, sa composition
biochimique correspond à la valeur nutritive du
lait maternel et il est dépuratif ce qui favorise
donc beaucoup l’élimination des toxines.
La cure de raisins nettoie l’organisme
(détoxination) et de le charge en principes vitaux
pour le préparer à l’hiver (reminéralisation).
Comment alors mener une bonne cure de
raisins ?
Il est nécessaire de se préparer
psychologiquement à la cure, ne pas prendre
d’autre nourriture constitue un engagement et une
démarche difficile compte tenu du conditionnement
alimentaire dans lequel nous sommes depuis notre
naissance. Il est également bon de faire 2 ou 3
jours préalables de monodiète avant de commencer
c’est-à-dire de consommer pendant ce temps
seulement des végétaux du type fruits et légumes
crus et cuits.
La cure de raisins s’adapte à chacun suivant son
poids, sa morphologie et son degré d’intoxination,
elle peut se faire sur 3 jours par semaine
renouvelée chaque semaine durant 3 semaines, ou
alors 7 jours de suite et jusqu’à 21 jours pour
les plus motivés.
Il est conseillé de n’absorber que du raisin sans
autre aliment pendant les jours de cure.
Les variétés de raisins conseillées sont le
chasselas et le muscat, éviter le raisin d’Italie
dont la peau est trop épaisse, il doit être
biologique évidemment. On peut en consommer entre
2 et 3 kgs par jour.
La cure de raisin ne provoque aucune carence
pour notre santé au contraire la composition du
raisin apportant à notre corps tout ce dont il a
besoin pendant ce court laps de temps. Si une
élimination intestinale plus importante se
manifeste cela ne présente aucun danger : les
intestins stimulés par les fibres du raisin
drainent davantage de déchets.
Pour ceux qui le peuvent il est meilleur de
consommer le raisin avec sa peau et ses pépins qui
contiennent les uns beaucoup de fibres et les
autres des tanins et des anthocyane.
Parfois les 2 premiers jours de la cure une
certaine fatigue peut se faire sentir mais c’est
très fugace ensuite une belle énergie vient nous
conforter dans le bienfait de cette cure ;
Après la cure, il est préférable de reprendre
l’alimentation normale très progressivement, 2 ou
3 jours uniquement avec des fruits et des légumes
crus et cuits, ensuite on rajoutera une petite
part de céréale complète : riz ou quinoa on
évitera le pain le plus longtemps possible ainsi
que les produits animaux.
On est prêt pour affronter l’hiver sans fatigue,
ni déprime, sans épidémie, ni autre désagrément.
Cette cure a l’avantage non seulement de
débarrasser notre organisme des surcharges
accumulées par notre vie mouvementée mais elle
libère notre esprit lui aussi souvent encombré de
pensées inutiles et cela nous redonne optimisme et
confiance en la vie.
C’est une vraie cure de santé et de remise en
forme. Bonne cure.
Source : L’Herbier de
Danielle
http://herbier-de-
danielle.blogspot.com/2009/09/la-cure-de-raisins-
pour-lautomne.html