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Pourquoi tenir un journal de bord alimentaire et émotif ?
Un grand pourcentage de personnes qui me consultent
en hypnose le font parce qu’ils souhaitent perdre
du poids et, par la suite, maintenir leur poids
santé pour la vie à l’aide de leur
subconscient. Souvent, comme exercice à la
maison, je vais suggérer la tenue d’un journal
alimentaire aussi bien qu’émotif. Le journal
personnel peut constituer un outil de grande valeur
dans notre quête d'un poids idéal.
Comparable au livre de bord d'un navire, il
indique la direction de la démarche dans laquelle
nous nous sommes engagés et peut servir à établir
l'itinéraire du voyage. Des notes quotidiennes, un
bilan quotidien et une liste alimentaire sont des
outils précieux qui nous permettront de prendre
conscience de la quantité et de la qualité des
aliments que nous consommons. Les
émotions qui nous habitent durant la journée
peuvent donc influencer notre consommation de
nourriture et ainsi, l’écriture nous permet de
conscientiser cette relation intime avec la
nourriture. Certains trouveront difficile
l'effort de mettre leurs pensées et émotions sur
papier et surtout d'énumérer tout ce que nous
mangeons à chaque repas et entre les repas.
Certains croiront qu'il suffit d'y penser sans
écrire, mais il y a pourtant de nombreuses raisons
pour lesquelles le fait de coucher par écrit toutes
ces données est un acte profitable.
Tout d'abord, écrire quelque chose nous pousse
à le prendre plus au sérieux. Quand un mot est là,
noir sur blanc, nous ne pouvons nier sa réalité, et
il y a des chances que nous tâchions d'y faire
face. Il est reconnu que nous avons tendance
à oublier ou à refouler tout ce qui peut nous
représenter sous une lumière peu favorable.
Ainsi, il est possible que nous prenions
conscience d'un problème ou d'une faiblesse mais si
nous ne faisons pas l'effort de l'écrire en toutes
lettres, il y a bien des chances pour que nous le
laissions disparaître de notre esprit. Et si
nous ne laissons pas nos problèmes ou nos défauts
devenir conscients, nous serons dans
l'impossibilité de prendre les mesures nécessaires
pour les résoudre ou les améliorer. Ce n'est
pas en repoussant nos problèmes sous le tapis que
nous nous en débarrassons; ils ne cesseront au
contraire de resurgir jusqu'à ce que nous ayons
enfin le courage de les regarder en face.
Certaines études ont démontré que les
personnes qui tenaient un journal de bord
quotidien sur leurs habitudes alimentaires avaient
beaucoup plus de chances de perdre du poids et de
maintenir leur poids santé. Une étude menée au St
Francis Medical Center en Illinois a démontré que
les gens qui tenaient un journal de bord
arrivaient même à perdre du poids pendant les
vacances de Noël et que les gens qui n'avaient pas
tenu leur journal de bord avaient pris du poids
pendant la même période de vacances. La
plupart des gens croient qu'ils peuvent tout
simplement se rappeler mentalement tout ce qu’ils
ont mangé durant la journée. C'est vraiment
incroyable ce que notre esprit peut naturellement
oublier car nous ne voulons pas nécessairement
nous le rappeler. C’est très facile
d'oublier de petites quantités de nourriture,
comme manger des restes de table en les rangeant
dans le frigo, se prendre une deuxième assiettée de
nourriture ou bien goûter à des petits
échantillons de nourriture au supermarché.
Écrire ce que nous mangeons nous force à nous
responsabiliser et en devenir conscient. On
ne peut plus se raconter d’histoires, nous le
voyons là écrit devant nous. Il y a donc une
multitude de bénéfices à écrire ce que nous
mangeons. Ça nous permet d’accroître notre
motivation et, par exemple, quand nous avons bien
mangé de façon saine et positive, il est alors
facile de se féliciter. Ceci nous permet
d'accroître notre confiance car plus nous portons
notre attention sur nos améliorations plus nous en
réaliserons. Ainsi, lors du prochain
rendez-vous en hypnose, nous pouvons discuter des
découvertes faites sur nos habitudes alimentaires
parfois inconscientes. Ensuite, notre
hypnothérapeute pourra inclure des suggestions
hypnotiques appropriées afin d’amener des
changements concrets dans notre
quotidien.
Maintenant, voyons ce qui a trait aux
émotions. Une bonne raison d'écrire nos
états d’âmes et nos émotions est que cet acte nous
aide généralement à clarifier nos pensées et nos
sentiments. Nous pensons souvent que nous avons
une compréhension claire des choses jusqu'à ce que
nous ayons essayé de les exprimer par écrit.
À ce moment, il est pénible de reconnaître que ce
que nous pensions comprendre n'était en réalité
pas clair du tout, et que certaines de nos idées
ou aspirations sont parfaitement incompatibles avec
d'autres auxquelles nous croyons avec tout autant
de force. Une autre chose peut se produire
quand nous nous mettons à écrire; la découverte, à
l'intérieur de nous, d'une quantité de
bonnes idées et d'aperçus dont nous n'avions pas
conscience car ils se trouvaient juste en dessous
du niveau de la conscience, attendant d'avoir la
chance de s'exprimer.
L'acte d'écrire peut déclencher le processus
créatif et faire surgir la sagesse intérieure qui
est dissimulée en chacun de nous. Ce
phénomène semble se produire en partie grâce à
l'apparition d’associations mentales qui
surgissent dans le conscient et qui autrefois
étaient enfouies dans l'inconscient.
L'expression écrite de nos pensées, ainsi que de
nos habitudes alimentaires, serviront de
témoignages permanents et de longue durée.
Ceci nous permet de voir se dessiner avec le temps
certains cycles, certains patterns et types de
comportement qui autrement passeraient inaperçus en
révélant également certains changements positifs
et une amélioration dans notre comportement.
Cela nous motive et nous encourage. En effet,
les changements qui se produisent en nous se font
parfois lentement, ils peuvent nous paraître
imperceptibles, et nous pouvons en arriver à croire
que nous ne faisons pas de progrès du tout.
Le fait de relire ce que nous avons écrit dans
notre journal de bord, il y a quelques semaines ou
quelques mois, peut nous rassurer et nous donner
la preuve encourageante que nous avons changés
plus que nous l'aurions cru et voir que nos
habitudes alimentaires se sont grandement
améliorées! Par exemple, on verra que nous
mangeons maintenant beaucoup plus de légumes, que
nous avons graduellement réussi à éliminer
certaines sucreries, que nous bougeons
davantage. Bref, la tenue d'un journal
personnel en tant que technique de développement de
soi et de support à la perte de poids produit
encore d'autres effets bénéfiques.
L'écriture est aussi une façon de se décharger
sans danger des émotions fortes et éprouvantes que
nous tentons d'étouffer ou d’avaler avec de la
nourriture. Écrire constitue une soupape de
sûreté qui relâche la pression et décharge
l'attention. Ainsi nous courons beaucoup
moins de chance de nous précipiter vers le frigo
pour apaiser l'inconfort interne et les émotions
que nous pouvons ressentir. On peut aussi
considérer l'écriture comme un exercice qui
développe nos facultés de concentration,
d'attention et de contrôle de la volonté.
Finalement, cette technique de journal de bord
nous rend capable d'assumer de plus en plus la
responsabilité de notre processus de perte de
poids. Bien que trop souvent nous vivions à
toute vitesse, à un rythme hallucinant, de même que
le bombardement d'informations que nous impose la
vie moderne, tout cela rend d'autant plus
important le fait de trouver le temps de digérer
nos expériences et d'en prendre conscience.
Ce temps que nous prenons pour écrire dans notre
journal, c'est du temps que nous nous consacrons,
c'est du temps pour nous donner un peu d'amour et
d'attention. Cette façon d'observer
régulièrement nos expériences nous permettra
d'arrêter de répéter aveuglément certaines
habitudes non bénéfiques et d’en finir avec le
surplus de poids.
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